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しこイワシの刺身
 いつものお刺身をちょこっとアレンジ
下ごしらえをしておけば、
食べる時にそのまま美味しく頂けます
 

材料:

しこ鰯 食べる分だけ
小1
塩水 海水程度の塩加減

Cpicon しこ鰯のプチ酢っぱ刺身 by フシッチェ

作り方は続きをクリック!

【コツ、ポイント】
・しこ鰯の簡単なおろし方はこちらを参照にして下さい。
・生臭さやウロコをとるため、1でしこ鰯をしっかり洗うこと。

author:fish-dish, category:しこイワシ, 20:26
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