- 鰹のオイスター竜田揚焼き
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2012.08.16 Thursday
オイスターソースでしっかり味つけ
お弁当にもピッタリな一品です
材料:(2人分)
鰹
100gくらい(1切れ)
ネギ
5cmくらい(1/4本)
★オイスターソース 大1
★酒 大1
★ニンニク(チューブ)
2cmくらい
片栗粉 大2〜
オリーブオイル 大2〜鰹のオイスター竜田揚焼き by フシッチェ
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- お弁当にピッタリ☆鰹のナンプラー焼き
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2012.08.08 Wednesday
ナンプラーとレモンでエスニック風
しっかり味でお弁当にもピッタリ
材料:(2人分)
鰹 100g〜200g
★ナンプラー 大1
★レモン汁 小1
★塩 少々
★砂糖 小1
★ニンニク(チューブ) 2cmくらいお弁当にピッタリ☆鰹のナンプラー焼き by フシッチェ
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- カツオの竜田揚げ
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2010.09.02 Thursday
ニンニク醤油で食欲そそる竜田揚げ
揚げ焼きなのでサクッとヘルシー材料:(2人分)
鰹 2切れ ★酒 大1 ★醤油 大2 ★ニンニク 1カケ(チューブは2cm位) ★生姜(すりおろし) 小1弱(チューブは2cm位) 片栗粉 適量 鰹の竜田揚げ by フシッチェ
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- カツオと大根煮
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2010.02.14 Sunday大根と鰹の相性ピッタリ
鰹から出汁でさらに美味しく材料:(2人分)
大根 1/4本 鰹 1/3匹 ★醤油 大3 ★酒 大3 ★みりん 大1 ★しょうが 適量 和食☆大根と鰹の煮物 by フシッチェ
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